Kapryl-/kaprintriglycerid CAS 73398-61-5
Kaprylsyra/kaprintriglycerid CAS73398-61-5, kaprylsyra, kaprinsyratriglycerid, är en typ av medellånga fettsyrar som består av glycerol och "kaprylsyra (C8)" och "kaprintriglycerid (C10)". Monoesterföreningarna som bildas genom förestringsreaktioner, gemensamt kända som "oktyl- och dekansyra", tillhör derivaten av medellånga triglycerider (MCT) och används i stor utsträckning inom livsmedel, kosmetika och medicin.
Utseende vitt eller ljusgult pulver. Smältpunkt 335-342 ℃, något lösligt i alkohol, eter, nästan olösligt i vatten. Denna produkt används huvudsakligen för att ersätta dekabromodifenyleter som flamskyddsmedel, vilket kan användas i HIPS, ABS-harts och plast, PVC, PP etc.
| Punkt | Specifikation |
| Ångtryck | 0–0 Pa vid 20 ℃ |
| Densitet | 0,94–0,96 |
| Renhet | 99 % |
| MF | C21H39O6- |
| MW | 387.53076 |
| EINECS | 277-452-2 |
1. Livsmedelsindustrin (huvudområde)
Emulgeringsmedel:Kaprylsyra-kaprintriglycerid används i mjölkdrycker (såsom sojamjölk, mjölksyrabakteriedrycker), glass, grädde, salladsdressingar etc. för att förhindra olje-vattenseparation och förbättra konsistensens jämnhet.
Stabilisator:Kaprylsyrakaprictriglycerid används i bakverk (såsom kakor och bröd) för att fördröja stärkelsens åldring och förlänga hållbarheten.
Näringsberikare:Kapryl-/kaprintriglycerid används i modersmjölksersättning och speciallivsmedel för medicinska ändamål (såsom postoperativa kosttillskott), vilket ger lättabsorberade medellånga fettsyror och kompletterar energi.
Den uppfyller livsmedelsstandarder (som kinesiska GB 2760) och får användas i olika livsmedel i lämpliga mängder enligt produktionens krav.
2. Kosmetika och personlig vård
Emulgeringsmedel/koemulgeringsmedel:Kapryl-/kaprintriglycerid används i toners, lotioner, ansiktskrämer, solskyddsmedel etc. för att framställa uppfriskande och icke-klibbiga lotioner av typen olja-i-vatten (O/W), kapryl-/kaprintriglycerid för huden, särskilt lämpliga för produkter för fet och kombinerad hud.
Lösningsmedel/bärare:Kapryl-/kaprintriglycerid används i essenser och eteriska oljor för att lösa upp fettlösliga aktiva ingredienser (såsom vitamin E, växtextrakt) och främja deras absorption av huden.
Fuktkräm:Kaprylsyra och kaprinsyratriglycerid kan, när det används i handkräm och läppstift, bilda en film på hudytan, vilket minskar vattenförlusten och ger en mild återfuktande effekt.
3. Det medicinska området
Farmaceutiska hjälpämnen (emulgeringsmedel/lösliga medel):Kaprylsyra-kaprictriglycerid används i orala emulsioner (såsom injektioner av fettemulsion), topiska salvor, krämer etc. för att hjälpa läkemedelskomponenter (särskilt fettlösliga läkemedel) att spridas jämnt, förbättra läkemedlets stabilitet och biotillgänglighet;
Bakteriostatiskt medel (hjälpmedel):Kaprylsyra-kaprintriglycerider har svag bakteriostatisk aktivitet och kan hämma tillväxten av vissa bakterier (såsom Escherichia coli och Staphylococcus aureus). I farmaceutiska preparat kan det bidra till att förstärka effekten av konserveringsmedel.
Vanligtvis förpackad i 25 kg/trumma, men kan även göras anpassat paket.
CAS 73398-61-5 Leverantör av kapryltriglycerid
CAS 73398-61-5 Leverantör av kapryltriglycerid
