Trehalos CAS 99-20-7
Trehalos delas huvudsakligen in i tre typer: α, α-trehalos, α, β-trehalos och β, β-trehalos. Det förekommer i mögel, alger, torrjäst, mjöldryga etc. och kan även syntetiseras artificiellt. Det har den speciella funktionen att bevara biologisk vitalitet och kan effektivt skydda cellmembranets och proteinets struktur. Trehalos, även känt som α, α-trehalos, är en icke-reducerande disackarid som bildas genom dehydrering mellan hemiacetalhydroxylgruppen på den heterocefala kolatomen (C1) i två D-glukopyranosmolekyler.
Punkt | Specifikation |
Smältpunkt | 203 °C |
Kokpunkt | 397,76°C |
Densitet | 1,5800 |
Ångtryck | 0,001 Pa vid 25 ℃ |
Brytningsindex | 197 ° (C=7, H2O) |
LogP | 0 vid 25℃ |
Surhetskoefficient (pKa) | 12,53±0,70 |
Vattenfri trehalos kan användas som uttorkande medel för fosfolipider och enzymer i hudkrämer och liknande. Trehalos kan användas i hudkosmetika, såsom ansiktsrengöring, för att hämma torr hud. Trehalos kan användas som sötningsmedel, smakförbättrare och kvalitetsförbättrare för olika kompositioner, såsom läppstift, munfräschare och oral parfym.
25 kg/trumma eller enligt kundens krav.

Trehalos CAS 99-20-7

Trehalos CAS 99-20-7