Propylenglykolalginat CAS 9005-37-2
Polypropylenalginat är ett vitt till ljusgult fibröst pulver eller grovt pulver. Nästan luktfritt och smaklöst. Lös upp i vatten för att bilda en viskös kolloidal lösning. Lös upp i en sällsynt organisk syralösning och lös upp i etanol-vattenlösning med en koncentration på mindre än 60 % beroende på förestringsgrad. Gel kan bildas i sur lösning med pH-värde 3-4 utan utfällning.
| Punkt | Specifikation |
| MW | 0 |
| Kokpunkt | 886,32°C (grov uppskattning) |
| Densitet | 1,2096 (grov uppskattning) |
| brytningsindex | 1,7040 (uppskattning) |
| PH | pH (1%, 25 ℃): 3,5 ~ 4,5 |
Polypropylenalginat används huvudsakligen som emulgerande stabilisator och förtjockningsmedel. Enligt gällande föreskrifter kan det användas till kondenserad mjölk, tuggummi, choklad, härdad vegetabilisk olja, såser och växtbaserade proteindrycker. Polypropylenalginat används till kalla drycker, läkemedel och andra produkter och har emulgerande, förtjockande och stabiliserande effekter. Det är en utmärkt ekologisk hälsoprodukt.
Vanligtvis förpackad i 25 kg/trumma, men kan även göras anpassat paket.
Propylenglykolalginat CAS 9005-37-2
Propylenglykolalginat CAS 9005-37-2
