Fytas CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Molekylformel: NA

Molekylvikt: 0

EINECS:609-386-0

Synonymer:FYTAS; FYTAS DS; FYTAT-6-FOSFATAS; MYO-INOSITOLHEXAKISFOSFAT 3-FOSFOHYDROLAS; MYO-INOSITOL-HEXAKISFOSFAT 6-FOSFOHYDROLAS; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-FYTAS; 3-FYTAS

Lämna ditt meddelande

Produktdetaljer

Ladda ner

Produkttaggar

Vad är Phytase CAS 37288-11-2?

Fytas är i allmänhet ett glykosylerat protein och dess relativa molekylvikt varierar beroende på källans stam och graden av glykosylering. pH-intervallet för mikrobiell härledd fytas tolerans är i allmänhet 2,5-6,0, och den optimala reaktionstemperaturen är 45-60 ℃. Vissa produkter tål temperaturer så höga som 80 ℃.

Specifikation

Punkt	Specifikation
Densitet	1,33-1,42 g/cm3 vid 20 ℃
Renhet	99,9 %
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Lagringsförhållanden	-20°C

Ansökan

Fytos är en ny typ av grönfoderenzympreparat. Forskning som använder fytas som brödförbättrare har visat att tillsats av fytas under brödjäsningen avsevärt kan förbättra brödkvaliteten och förkorta jäsningstiden.