Fytas CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Molekylformel: NA

Molekylvikt: 0

EINECS:609-386-0

Synonymer:FYTAS; FYTAS DS; FYTAT 6-FOSFATAS; MYO-INOSITOLHEXAKISFOSFAT 3-FOSFOHYDROLAS; MYO-INOSITOL-HEXAKISFOSFAT 6-FOSFOHYDROLAS; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-FYTAS; 3-FYTAS

Lämna ditt meddelande

Produktinformation

Ladda ner

Produktetiketter

Vad är fytas CAS 37288-11-2?

Fytas är generellt sett ett glykosylerat protein, och dess relativa molekylvikt varierar beroende på källstammen och glykosyleringsgraden. pH-intervallet för mikrobiellt härlett fytas-tolerans är generellt 2,5-6,0, och den optimala reaktionstemperaturen är 45-60 ℃. Vissa produkter kan tolerera temperaturer så höga som 80 ℃.

Specifikation

Punkt	Specifikation
Densitet	1,33–1,42 g/cm3 vid 20 ℃
Renhet	99,9 %
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Lagringsförhållanden	−20°C

Ansökan

Fytos är en ny typ av enzympreparat för grönfoder. Forskning som använder fytas som brödförbättringsmedel har visat att tillsats av fytas under brödjäsning kan förbättra brödets kvalitet avsevärt och förkorta jäsningstiden.