Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankritin är ett vitt eller svagt gult pulver som är delvis lösligt i vatten. Vattenlösningen är stabil vid pH 2-3 och instabil över pH 6. Närvaron av Ca2+ kan öka dess stabilitet. Delvis lösligt i lågkoncentrerad etanollösning, olösligt i högkoncentrerade organiska lösningsmedel såsom etanol, aceton och eter, med en svag lukt men ingen möglig lukt, och har hygroskopicitet. Vid exponering för syra, värme, tungmetaller, garvsyra och andra proteinfällningsmedel sker utfällning och enzymaktivitet förloras.
| Punkt | Specifikation |
| Renhet | 99 % |
| Densitet | 1,4–1,52 |
| Ångtryck | 0 Pa vid 25 ℃ |
| Lagringsförhållanden | -20°C |
| MW | 0 |
Pankritin kan användas som ett matsmältningshjälpmedel; används främst vid matsmältningsbesvär, aptitlöshet, matsmältningsbesvär orsakade av pankreassjukdomar och matsmältningsbesvär hos patienter med urinvägsproblem. Det används också inom läderindustrin och textiltryck och färgning, främst för enzymatisk hårborttagning.
Vanligtvis förpackad i 25 kg/trumma, men kan även göras anpassat paket.
Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankreatin CAS 8049-47-6
