GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4
Monostearinsyraglycerider är vanligtvis i form av olja, fett eller vax, med en ljusgul eller elfenbensfärgad färg och en fet eller luktfri smak, som är relaterad till fettgruppernas storlek och mättnadsgrad och har utmärkta sensoriska egenskaper. Dessutom är monostearatglycerid ett nonjoniskt ytaktivt ytaktivt ämne av polyoltyp. På grund av sin struktur med en oleofil långkedjig alkylgrupp och två hydrofila hydroxylgrupper har den god ytaktivitet och kan emulgera, skumma, dispergera, avskumma och motstå stärkelseåldring. Det är det mest använda emulgermedlet i livsmedel och kosmetika.
| Utseende | Mjölkvit, ljusgul eller gul till ljusbrun, pulverformad fast substans |
| Total monoglycerid av fettsyror (%) | ≥40 |
| Fri glycerin (%) | ≤7,0 |
| Syravärde (mg KOH/g) | ≤5,0 |
| Jodvärde (gI2/100g) | ≤1,5 |
| Färg (Hazen) | ≤400 |
| Bly (mg/kg) | ≤2,0 |
1.GLYCERYLSTEARATE SE har egenskaperna emulgering, dispergering, stabilitet, skumdämpande, antistatisk, beläggning och anti-aging av stärkelse.
2.GLYCERYLSTEARATE SE av drycker och livsmedel: det används ofta i glass, sammansatt mjölk, vegetabiliska proteindrycker, bröd, kakor, kola, köttprodukter, ris, mjölprodukter och andra produkter som emulgeringsmedel, stabilisator, stärkelse anti-aging medel , etc.
3.GLYCERYLSTEARATE SE matfetter och finkemikalier, det används som ett högkvalitativt emulgeringsmedel och dispergeringsmedel i konstgjord grädde, matfett, pulverformigt fett, färsk grädde, fruktkonserveringsmedel, skumdämpare och andra områden.
4.GLYCERYLSTEARATE SE bearbetning av EPE, PVC och andra plaster: det är ett allmänt använt giftfritt mjukgörare, anti-aging medel och skummedel, som effektivt kan förbättra mjukhet, plasticitet och antistatiska egenskaper hos produkter.
5.GLYCERYLSTEARATE SE kosmetika och farmaceutiska emulsioner, det används ofta i salvor, krämer och liniment för att förbättra dispersionen och stabiliteten i den dispergerade fasen.
25kgs/trumma, 16tons/20'container
GLYCERYLSTEARATE SE med CAS 123-94-4
GLYCERYLSTEARATE SE med CAS 123-94-4
