CAS 7235-40-7 p-karoten

CAS:7235-40-7

Molekylformel:C40H56

Molekylvikt:536,89

EINECS:230-636-6

Synonymer:SOLATEN;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-KAROTEN;TRANS-BETA-KAROTEN;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-tetrametyl-1,3,5,7,9, 11,13,15,17-oktadekanonaen-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimetylcykloChemicalbookhexen);1,1'-(3,7,12,16-tetrametyl-1,3,5,7 ,9,11,13,15,17-oktadekanonaen-cyklohexen;1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonen,3,7,12,16-tetrametyl-1,18-cyklohex -1-en,2,6,6-trimetyl-

Lämna ditt meddelande

Produktdetaljer

Ladda ner

Produkttaggar

Vad ärβ-karoten?

β-karoten tillhör karotenoider, som finns i stor utsträckning i naturen och det mest stabila naturliga pigmentet. Det är en orangefärgad fettlöslig förening med ett glansigt romboedriskt eller kristallint pulver, huvudsakligen härrörande från gröna växter och naturliga livsmedel som gula och orange frukter. Den utspädda lösningen av β-karoten ser orangegul till gul ut, med en orange nyans när koncentrationen ökar, och kan verka något röd på grund av olika lösningsmedelspolariteter.

Specifikation

PUNKT	STANDARD
Innehåll	96 %-101 %
Färg	Fuchsia eller rött pulver
Odör	Luktfri
Identifiering	Det ska vara i enlighet med bestämmelserna
Rester vid förbränning	≤0,2 %
Förlust vid torkning	≤0,2 %
Smältpunkt	176°C-182°C
Tungmetaller (Pb)	≤5mg/kg
Arsenik (AS)	≤5mg/kg

Ansökan

β - karoten används som näringsförstärkare, ätbart apelsinpigment och matfärgningsmedel. Kinas regelverk föreskriver att det kan användas till olika typer av livsmedel och användas med måtta efter produktionsbehov. Används främst för konstgjort smör, nudlar, bakverk, drycker och hälsokost.