ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Molekylformel:C20H36O14

Molekylvikt:500,49144

EINECS:232-910-0

Synonymer:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAN; ARABINOGALAKTAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAN, KONTROLL FÖR TOTALDIETAR FIBER AS; (+)-ARABINOGALAKTAN FRÅN LÄRKTRE; L-(+)-ARABINOGALAKTAN EX LÄRKTRÄD; (+)-arabinogalaktan, polyarabinogalaktan

Lämna ditt meddelande

Produktdetaljer

Ladda ner

Produkttaggar

Vad är ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN är ett vitt till ljust gulbrunt pulver. Lite illaluktande. Lätt att lösa i vatten (ca 40%), olöslig i etanol. 40 % av lösningen är bärnstensfärgad. pH-värdet för en 10 % till 40 % vattenlösning är 4,5. Jämfört med andra lim har det en lägre viskositet (endast 5 × 10-3Pa? S i en 10% lösning vid 20 ℃). Det har egenskaper som liknar arabiskt tuggummi.

Specifikation

Punkt	Specifikation
MW	500,49144
Smältpunkt	>200 °C (sönderdelning) (lit.)
Smak	balsamisk
resistivitet	10° (C=1, H2O)
Lagringsförhållanden	2-8°C

Ansökan

ARABINOGALACTAN är en neutral polysackarid som består av arabinos och galaktos, som huvudsakligen används som livsmedelstillsats i den industriella produktionsprocessen av olika livsmedel som sojamjölk, glass, glass, gelé, drycker och konserver.