AMYLOPEKTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekylformel:C30H52O26

Molekylvikt:828.71828

EINECS:232-911-6

Synonymer:Amylopektin, från majs; Amylopektin; Hydrat (amylosfritt), från vaxartad majs; Amylopektinhydrat (amylosfritt); AMYLOPEKTIN; AMYLOPEKTINSTÄRKELSE; AMYLOPEKTIN; AMYLOPEKTIN FRÅN MAJS; AMYLOPEKTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMYLOPEKTIN FRÅN POTATIS

Lämna ditt meddelande

Produktinformation

Ladda ner

Produktetiketter

Vad är AMYLOPEKTIN CAS 9037-22-3?

Amylopektin, även känt som gelatinös stärkelse eller stärkelseessens, är en av de två huvudsakliga högmolekylära föreningarna i naturlig stärkelse. En annan typ är linjär stärkelse. I vanliga stärkelsegranuler står grenad stärkelse för cirka 75–80 %, medan linjär stärkelse står för cirka 20–25 %.

Specifikation

Punkt	Specifikation
Smältpunkt	160–166 °C
Renhet	98 %
Form	pulver
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Ansökan

AMYLOPEKTIN kan användas som ett utmärkt förtjockningsmedel, emulgeringsmedel, slamlim, suspensionsmedel, lim, stabilisator, anti-aging-medel och andra råmaterial. Det kan också bearbetas till olika modifierade stärkelser för att ytterligare förbättra deras viskositet, transparens, stabilitet, syra- och alkalibeständighet, frysbeständighet, skärbeständighet och vibrationsbeständighet.