AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
Amylopektin, även känt som gelatinös stärkelse eller stärkelseessens, är en av de två huvudsakliga högmolekylära föreningarna av naturlig stärkelse. En annan typ är linjär stärkelse. I vanliga stärkelsegranulat står grenad stärkelse för cirka 75 % -80 %, medan linjär stärkelse står för cirka 20 % -25 %.
| Punkt | Specifikation |
| Smältpunkt | 160-166°C |
| Renhet | 98 % |
| Form | pulver |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828.71828 |
| EINECS | 232-911-6 |
AMYLOPECTIN kan användas som ett utmärkt förtjockningsmedel, emulgeringsmedel, slurry lim, suspensionsmedel, lim, stabilisator, anti-aging medel och andra råmaterial. Det kan också bearbetas till olika modifierade stärkelser för att ytterligare förbättra deras viskositet, transparens, stabilitet, syra- och alkalibeständighet, frysbeständighet, skärbeständighet och vibrationsbeständighet.
Vanligtvis packad i 25 kg/trumma, och kan också göras anpassad förpackning.
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
